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Petits wraps allégés

Temps de préparation10 min
Temps total10 min
Type de plat: Apéritif, Entrée
Portions: 15 pièces

Ingrédients

  • 15 tranches viande de grison (ou jambon-cru)
  • 15 feuilles salade
  • 15 morceaux fromage 5% (ou beurre)
  • 8 cornichon
  • 3 wraps complets
  • 15 cure-dent

Instructions

  • Couper les wraps en 5 lamelles de largeur égale. Tartiner une fine couche de beurre le long de chaque lamelle.
  • Plier une tranche de grison en 2 dans le sens de la largeur (pour qu'elle soit plus longue et remplisse le plus possible la lamelle) puis la mettre sur le beurre le long de la lamelle.
  • Déposer une feuille de salade par dessus. Astuce : la faire tenir en la collant contre le beurre.
  • Couper les cornichons en 2 et en déposer un morceau en haut de la lamelle.
  • Enrouler la lamelle en enrobant le cornichon de façon à ce qu'il soit au milieu du wrap.
  • Piquer un cure-dent dans le wrap en passant par le cornichon afin qu'il se tienne.