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Salade de riz de mes vacances
Temps de préparation
20
min
Temps de cuisson
10
min
Temps total
30
min
Type de plat:
Entrée, Plat
Portions:
4
pers.
Ingrédients
125
g
riz
15
tomate cerise
3
oeuf
g
thon
(égoutté)
60
g
maïs
1
filet
huile d'olive
1
pincée
sel
1
pincée
poivre
?
olive
vertes (ou noires)
Instructions
Faire cuire le riz selon les instructions du paquet. Le laisser refroidir dans un saladier.
En parallèle, faire cuire les oeufs 6 minutes à l'eau afin que le jaune soit encore coulant (= oeufs mollets). Laisser refroidir.
Ajouter le thon et le maïs dans le saladier avec le riz.
Couper les tomates cerises en 2 et les ajouter dans le saladier. Ecailler les oeufs et les couper en petits morceaux. Les ajouter au saladier.
Ajouter un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre puis mélanger.