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Haricots verts au sésame

Temps de préparation15 min
Temps de cuisson15 min
Temps total30 min
Type de plat: Entrée, Plat
Portions: 2 pers.

Ingrédients

  • 350 g haricot vert
  • 1 filet huile d'olive
  • persillade (mélange d'échalote, ail et persil)
  • poivre
  • sauce soja salée

Instructions

  • Faire cuire les haricots 10 à 15 minutes à la poêle avec un filet d'huile d'olive (s'ils sont surgelés, faire cuire 20 minutes). Ajouter, à mi-cuisson, un peu de poivre et de la persillade.
  • Mettre les haricots dans un saladier, ajouter un petit filet d'huile d'olive et des graines de sésame. Saler avec la sauce soja selon vos goûts.