Faire fondre le chocolat au bain marie avec 3 cuillères à soupe d'eau.

Ajouter le beurre en morceaux et mélanger hors du feu.

Dans une terrine, battre les œufs entiers avec le sucre. Puis ajouter le chocolat, la farine, le sel et les amandes.

Beurrer un moule et y verser la préparation. Cuire 30 minutes à 200°C (thermostat 8). Démouler chaud.