Burger maison
Portions: 2 pers
Ingrédients
- 2 pains à burger
- 25 g oignon rouge
- 4 tomates cerises
- 8 tranches cheddar
- 2 steak à burger
- 4 tranches bacon
- 40 g salade iceberg
- sauce à burger
- 1 filet huile d'olive
Instructions
- Eplucher et émincer l'oignon très fin puis hacher la salade finement également.Couper les tomates cerises en 4 lamelles.
- Ouvrir les pains à burger en 2 et déposer 2 tranches de cheddar sur chacune des moitiés des pains.Les déposer sur une plaque et laisser fondre et griller environ 5 minutes à 190°C.
- Faire cuire les steak 5 à 10 minutes selon les goûts dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Sur les moitiés des pains du bas, déposer la salade puis les tomates cerises.
- Faire cuire le bacon.Ajouter le steak et l'oignon, puis le bacon chaud.
- Sur les moitiés des pains du haut, déposer un peu de sauce à burger puis refermer le burger en les déposant par-dessus le bacon.