• Préchauffer le four à 180°C.

  Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à soupe de lait ou d'eau.
• Mixer les haricots rouges cuits avec le lait.
• Ajouter la stévia (selon les goûts) puis incorporer les oeufs un par un en ne s'arrêtant jamais de mixer.
• Ajouter le chocolat fondu et refroidi, la poudre d'amande, la levure et le beurre de cacahuète.

  Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
• Verser la pâte dans un moule carré ou rectangulaire.
• Enfourner environ 20 minutes à 180°C.

  Laisser refroidir.

Préparation du topping

• Faire fondre le chocolat (si topping au chocolat) et l'étaler sur le dessus du brownie.

  Sinon, étaler le beurre de cacahuète.
• Quadriller mentalement le brownie en nombre de parts souhaitées et déposer une noisette au milieu de chaque part.
• Laisser prendre au froid et découper les parts du brownie.