Le pesto est une spécialité culinaire à base de basilic provenant de Ligurie au nord de l’Italie. Mon grand-père a toujours été très fier de notre culture et de nos origines. Il met donc un point d’honneur à ce que les plats de notre région soient réalisés à la perfection. Je vous partage donc notre recette familiale de pesto.
Idéale en apéritif ou en entrée, cette recette de tarte à la tomate de ma création vous ravira. Un équilibre parfait entre douceur de la tomate, moelleux de la mozzarella et piquant de moutarde. Facile et rapide à préparer, je vous laisse la découvrir pour votre plus grand plaisir.
Voici une nouvelle recette pour parfaire vos apéritifs ou changer de votre sandwich du midi habituel. Une recette de petit wraps au jambon et cheddar. De quoi ravir vos papilles !
Un mélange parfait entre amertume et douceur. Idéale pour l’apéritif ou pour l’entrée, cette recette est un réel délice. De quoi ravir les anti-légumes ou les réfractaires au poireau. Je vous laisse découvrir ma recette de tarte aux poireaux, saumon et chèvre.
Voici une recette très originale d'apéritif : les feuilletés au chorizo. Elle ravira amateurs de nourriture épicée et palais sensibles du fait d'avoir le choix entre chorizo doux ou fort. Rapide, efficace, simple, vous ne vous casserez plus les méninges pour vos apéritifs.
Voici une recette idéale pour les apéritifs dinatoires ou pour égayer vos repas en les servant en entrée. Cette recette de wraps au boursin peut également remplacer votre sandwich du midi. Relativement saine, elle est aussi très gourmande.
Pour l'apéritif, je vous présente une recette de feuilletés au jambon douce et délicieuse. Très simple à faire, vous ne passerez plus 2h à préparer vos hors-d'œuvre puisqu'elle se réalise en 10 minutes.
Voici ma recette de poulet façon tandoori qui me vient de mon papa. Elle peut être dégustée en plat principal ou à l'apéritif en formant des petites bouchées. Cette recette se marie à merveille avec du riz, je vous laisse la tester !
Un délicieux mix entre pizza et sandwich. Quand on ne sait quoi choisir pour son apéritif ou son petit repas rapide, pourquoi ne pas adopter les deux ? Je vous propose une recette de sandwich façon pizza exquise et savoureuse.
Voici une de mes recettes coups de coeur aux saveurs asiatiques ! Idéale pour manger en brochette avec du riz ou des petits légumes au wok. Venez découvrir ma recette de poulet teriyaki !