Crumble aux fruits rouges

Voici ma recette spécial meilleure pâtissier ! Après avoir essayé plusieurs goûts, je vous présente mon crumble préféré : aux fruits rouges. La recette de pâte ne change pas et vous pouvez y mettre les saveurs que vous voulez !

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Bûche de Noël aux marrons

Noël approche, et il est temps de commencer à préparer sa liste de course pour le repas et... Les bûches ! Voici ma recette de l'incontournable et classique bûche aux marrons. Chez moi, tout le monde se l'arrache. Alors faites sensation auprès de vos proches cette année et faites-leur découvrir cette fabuleuse recette de bûche.

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Crème chantilly

Douce, tendre, sucrée, onctueuse, un léger goût de vanille très subtil... Tout ce dont on raffole et que l'on attend d'une crème chantilly. Ma belle-mère m'a donnée sa merveilleuse recette et je décide aujourd'hui de vous la partager. Laissez-vous tenter par un moment de plaisir et de gourmandise.

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Mug cake Oreo

Idéale pour le goûter ou un petit dessert rapide, cette recette est réalisable en 5 minutes ! Rapide et facile à faire, elle fera le bonheur des enfants et des grands. A tenter avec n'importe quel type d'oreo, je vous laisse découvrir ma recette de mug cake.

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Mousse au chocolat

Amateurs de chocolat, je vous présente un grand classique : la mousse au chocolat ! Je vous partage ma seule et unique recette que j'ai de mousse au chocolat, celle que j'ai toujours utilisée et qui fonctionne à tous les coups. Idéale pour les goûters ou les desserts gourmands, elle ravira petits et grands !

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Gâteau au chocolat gourmand

Cette recette est mon premier gâteau "de pâtisserie" que je réalise. L'idée m'est venue de ma première recette un peu "difficile" que j'avais inventé lorsque j'étais adolescente. Après quelques ajustements, la voici !

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Compote maison

Je vous donne une recette de compote maison sans sucre ajouté ultra facile. Vous n'avez plus aucune excuse pour acheter des compotes industrielles ! Les enfants vont raffoler de ce nouveau dessert.

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Tarte à la rhubarbe

Cette recette est un test pur et dur d'une recette de ma maman. Ayant eu une forte réticente envers la rhubarbe durant mon adolescence, cette recette a été une réelle découverte et une vraie réussite. J'ai donc décidé de vous la partager.

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Gâteau au yaourt et aux poires allégé

Idéale pour les petits-déjeuners ou les envies sucrées gourmandes, ce gâteau ne contient ni beurre ni sucre. Il reste pour le moins gourmand et satisfera votre besoin de dessert.

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Meringues françaises

Idéales en goûter, petites friandises ou avec le café ou le thé, les meringues peuvent également servir de décoration. Selon les goûts et les utilisations, vous pouvez ajuster la cuisson afin de les rendre plus sèches ou plus fondantes. A vous de jouer !

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