A l'occasion de l'Epiphanie, je vous présente ma revisite de la fabuleuse et classique galette des rois. Plus gourmande, et innovante, et si on tentait une nouveauté pour cette année étrange ?
Voici ma recette de banoffee, une fabuleuse et très gourmande pâtisserie anglaise. Pâte sablée, crème, fruits et caramel, il combine des aliments gourmands pour en faire un seul et même dessert. Je vous laisse découvrir ma recette de banoffee créée de toutes pièces à partir d'un souvenir visuel et gustatif. Régalez-vous !
Voici ma recette de popcorn maison caramélisés. Cette recette est idéale pour les soirées films en attendant que les cinémas réouvrent. Vous pourrez retrouver vos sorties ciné-popcorn même à la maison !
Servant de base à beaucoup de gâteaux, je vous propose une recette de génoise qui fonctionne à tous les coups. Fini les gâteaux secs et lourds, cette génoise les rendra tendres et moelleux à souhait.
Je vous partage aujourd'hui une recette exclusive de mon blog. Voici la recette la plus ancienne de ma famille. Elle me vient de ma grand-mère qui la tenait de sa mère (qui la tenait surement de sa mère). Cette recette a donc 4 (ou 5 voire plus, on ne sait pas trop) générations.
Idéale pour rendre gourmands vos petits-déjeuners ou vos goûters, je vous propose ma recette de pâte à gaufres sucrée. Légère et facile à réaliser, il ne vous reste qu'à investir dans un gaufrier et le tour est joué !
Mousse au chocolat, aux fruits, au praliné, il y a une multitude de possibilités pour faire des mousses. Histoire de changer de celle au chocolat, je vous propose ma recette de la très gourmande mousse à la vanille.
Voici ma recette de mousse liégeoise choco-praliné qui va changer de la simple mousse au chocolat. Facile à réaliser, elle en mettra plein la vue à vos invités et fera le plus grand bonheur des amoureux du chocolat.
Noël approche à grands pas et comme chaque année, on a envie de confectionner des petits biscuits de Noël ! Grand classique incontournable de décembre et véritable tradition Alsacienne, je vous propose ma recette de petits biscuits aux épices.
Vu qu'à Noël, il en faut pour tous les goûts, voici l'alternative de ma bûche aux marrons. Fraiche, légère et gourmande, je vous présente ma recette de bûche de Noël aux fruits rouges pour terminer le repas sur une note fruitée légère.