Pumpkin pie

Voici ma première recette réalisée à l’aveugle gustatif. Je vous partage ma recette succulente de pumpkin pie ! Idéale pour Halloween, vous allez surprendre vos convives.

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Hachis parmentier

Voici une recette rapide et simple à réaliser : l’incontournable hachis parmentier ! Un exquis mélange de purée faite maison et de farce mijotée au vin rouge. Je vous partage ma recette gourmande de hachis.

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Frites maison

Des frites maison pour accompagner ma recette de burger ça vous tente ? Je vous laisse découvrir ma recette simple et rapide pour réaliser vos frites vous-même à la maison. Vous n'avez besoin que d'un four et le tour est joué.

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Sandwich façon pizza

Un délicieux mix entre pizza et sandwich. Quand on ne sait quoi choisir pour son apéritif ou son petit repas rapide, pourquoi ne pas adopter les deux ? Je vous propose une recette de sandwich façon pizza exquise et savoureuse.

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Sauce hollandaise

Une grande première dans Le Palais Du Goût ! Voici ma recette de sauce hollandaise. Une sauce qui accompagnera vos plus beaux plats, et qui rendra le plus simple bol de riz gourmand et festif. Je vous laisse découvrir la recette.

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Noix de Saint-Jacques à la persillade

Simple, rapide et efficace, cette recette ne demande que très peu d'ingrédients. Il suffit de peu pour relever le goût des noix de St-Jacques. Trop d'épices et vous les noyez. Je vous propose une recette d'assaisonnement parfait pour vos St-Jacques !

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Queues de langoustes

Idéale pour les grandes occasions, cette recette peut se déguster tant en plat qu'en entrée. Elles se marient à la perfection avec une petite mayonnaise maison dont vous pourrez retrouver la recette sur mon blog. Prévoyez de les préparer la veille. Vous ne serez pas déçu, et vos convives non plus !

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Poulet teriyaki

Voici une de mes recettes coups de coeur aux saveurs asiatiques ! Idéale pour manger en brochette avec du riz ou des petits légumes au wok. Venez découvrir ma recette de poulet teriyaki !

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