Croquets aux amandes

Je vous partage avec une grande émotion une recette de mon enfance : les croquets aux amandes de ma grand-mère. A déguster au goûter avec un café, le soir en dessert avec une infusion ou encore le matin accompagné d'un verre de lait. Ces biscuits se mangent tout seul pour n'importe quelle occasion.

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Brownie healthy à la cacahuète

Avis aux amateurs de chocolat ! Voici une recette de brownie healthy et également vegan pour ceux qui le souhaitent ! Ce brownie ne contient ni beurre, ni sucre ! Pourtant, il est tout aussi succulent ! Alors, à vos fourchettes !

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Banana bread

Idéale pour les petits-déjeuners ou les collations pré séance de sport, voici ma recette de banana bread vegan et healthy ! Vous allez devenir totalement accro !

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Bugnes lyonnaises

En cette période de chandeleur, j'ai l'honneur de vous présenter une recette traditionnelle de ma ville : les bugnes lyonnaises ! Histoire de changer un peu des crêpes... ou d'ajouter de la gourmandise !

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Génoise

Servant de base à beaucoup de gâteaux, je vous propose une recette de génoise qui fonctionne à tous les coups. Fini les gâteaux secs et lourds, cette génoise les rendra tendres et moelleux à souhait.

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Ciambella de mon arrière grand-mère

Je vous partage aujourd'hui une recette exclusive de mon blog. Voici la recette la plus ancienne de ma famille. Elle me vient de ma grand-mère qui la tenait de sa mère (qui la tenait surement de sa mère). Cette recette a donc 4 (ou 5 voire plus, on ne sait pas trop) générations.

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Pâte à gaufres

Idéale pour rendre gourmands vos petits-déjeuners ou vos goûters, je vous propose ma recette de pâte à gaufres sucrée. Légère et facile à réaliser, il ne vous reste qu'à investir dans un gaufrier et le tour est joué !

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Biscuits de Noël

Noël approche à grands pas et comme chaque année, on a envie de confectionner des petits biscuits de Noël ! Grand classique incontournable de décembre et véritable tradition Alsacienne, je vous propose ma recette de petits biscuits aux épices.

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Crumble aux fruits rouges

Voici ma recette spécial meilleure pâtissier ! Après avoir essayé plusieurs goûts, je vous présente mon crumble préféré : aux fruits rouges. La recette de pâte ne change pas et vous pouvez y mettre les saveurs que vous voulez !

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