Cette recette est un test pur et dur d'une recette de ma maman. Ayant eu une forte réticente envers la rhubarbe durant mon adolescence, cette recette a été une réelle découverte et une vraie réussite. J'ai donc décidé de vous la partager.
Avec l'approche du grand froid, et ce nouveau confinement, quoi de mieux pour se laisser tenter par une petite tartiflette. Idéale pour les repas télé du samedi soir ou les repas en famille. Gourmande et réconfortante, je vous laisse découvrir ma recette de tartiflette.
Idéale pour Halloween, cette recette est un excellent accompagnement équilibré et un plat du soir parfait pour les repas légers. Un gratin rempli de douceur et d'une couleur magnifique. Venez découvrir ma recette de gratin de courges.
Idéal comme accompagnement, cette recette est une alternative à ma recette de pommes de terre sautées. La patate douce étant faible en calories et excellente pour la santé, elle a également un petit goût sucré succulent très léger pour les adeptes de la douceur.
Idéale pour les petits-déjeuners ou les envies sucrées gourmandes, ce gâteau ne contient ni beurre ni sucre. Il reste pour le moins gourmand et satisfera votre besoin de dessert.
Aujourd'hui je vous présente une recette de mon enfance (encore) mais cette fois, de mon grand-père. Il s'agit d'une recette de rougets frits. Idéale pour accompagner du riz ou des légumes. Je vous laisse la découvrir.
Idéales en goûter, petites friandises ou avec le café ou le thé, les meringues peuvent également servir de décoration. Selon les goûts et les utilisations, vous pouvez ajuster la cuisson afin de les rendre plus sèches ou plus fondantes. A vous de jouer !
Et voici l'oeuvre d'art de ma collection de recettes ! Ma fierté, ma pièce maîtresse. Je vous propose la recette de mon gâteau préféré : l'opéra. Idéal pour impressionner vos amis lorsque vous êtes chargé d'amener le dessert. Un conseil : prévoyez un bon moment pour la confection mais vous ne serez pas déçu.
J’ai toujours adoré la crème pâtissière dans les gâteaux mais je n’ai jamais su faire. Aujourd’hui, je vous propose la recette que j’ai testé. Idéale pour les tartes, elle se déguste aussi bien dans une tarte que nature.
Cette recette me vient d'une amie qui avait fait une photo d'une magnifique tarte aux fraises et à la crème pâtissière. Ne sachant pas faire la crème pâtissière et ayant besoin d'une raison pour me lancer, j'ai donc décidé de créer ma recette de tarte aux fraises.