Velouté de châtaignes

Je vous propose aujourd'hui ma découverte de Noël ! Une recette me venant de mon papa et de saison. A la fois légère et gourmande, je vous partage la recette de mon papa de velouté de châtaignes !

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Galette des rois

C'est bientôt l'Epiphanie et pour l'occasion, voici ma recette de galette des rois généreuse en frangipane ! Prêt(e) à découvrir qui aura la couronne ?

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Galette des rois choco-pralin

A l'occasion de l'Epiphanie, je vous présente ma revisite de la fabuleuse et classique galette des rois. Plus gourmande, et innovante, et si on tentait une nouveauté pour cette année étrange ?

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Banoffee pie

Voici ma recette de banoffee, une fabuleuse et très gourmande pâtisserie anglaise. Pâte sablée, crème, fruits et caramel, il combine des aliments gourmands pour en faire un seul et même dessert. Je vous laisse découvrir ma recette de banoffee créée de toutes pièces à partir d'un souvenir visuel et gustatif. Régalez-vous !

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Salade de patate douce à la cannelle

Avis aux amateurs de sucré-salé ! J'ai LA recette pour vous. Une superbe recette très originale de salade de patate douce à la cannelle. cette recette healthy peut être consommée en entrée ou en plat. C'est une recette végétarienne qui peut également se transformer très facilement en recette vegan. A vous de la découvrir. Venez tester de nouvelles saveurs !

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Légumes au curry

Et voici une recette de légumes au curry. Végan et healthy, elle se marie parfaitement avec du riz. Laissez-vous transporter sur un petit nuage de douceur dans la chaleur des îles.

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Blettes à la tomate

Voici ma recette de blettes à la tomate qui me vient de ma grand-mère. Cette recette met à l'honneur ce légume tellement incompris. Je vous laisse le découvrir à travers cette superbe recette ! Prêt à sauter le pas ?

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Quenelles de belle-maman

Je vous livre aujourd'hui une spécialité lyonnaise : les quenelles ! Ce plat encore trop peu adulé, me vient de ma belle-mère. Je vous propose de découvrir sa formidable recette ! Succulente.

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Fondue de poireaux

Voici une recette 100% vegan et healthy de fondue de poireaux. Délicieusement assaisonnée, elle se marie parfaitement avec du riz. Je vous laisse découvrir ma dernière innovation : une pure merveille.

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Tzatziki

Pour l'occasion d'un petit apéritif dinatoire healthy et bio, je vous propose ma recette de tzatziki. Exquis avec des gressins au lin ou au sésame et des crudités, il ravira vos convives pour un apéro original et healthy.

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