Tarte aux pommes

Voici la recette de la victoire ! Inventée et réalisée spécialement pour un concours, j’ai l’honneur de vous partager aujourd’hui ma recette de tarte aux pommes qui a remporté la première place de ce petit challenge !

Commentaires fermés sur Tarte aux pommes

Noix de Saint-Jacques à la sauce hollandaise

Je vous partage une des recettes de mon menu de Noël de l'année 2020. Elle a été très appréciée par mon convive. Une recette gourmande, pleine de douceur et de saveurs. Une recette digne d'un repas de fête.

Commentaires fermés sur Noix de Saint-Jacques à la sauce hollandaise

Croquets aux amandes

Je vous partage avec une grande émotion une recette de mon enfance : les croquets aux amandes de ma grand-mère. A déguster au goûter avec un café, le soir en dessert avec une infusion ou encore le matin accompagné d'un verre de lait. Ces biscuits se mangent tout seul pour n'importe quelle occasion.

Commentaires fermés sur Croquets aux amandes

Noix de Saint-Jacques à la persillade

Simple, rapide et efficace, cette recette ne demande que très peu d'ingrédients. Il suffit de peu pour relever le goût des noix de St-Jacques. Trop d'épices et vous les noyez. Je vous propose une recette d'assaisonnement parfait pour vos St-Jacques !

Commentaires fermés sur Noix de Saint-Jacques à la persillade

Queues de langoustes

Idéale pour les grandes occasions, cette recette peut se déguster tant en plat qu'en entrée. Elles se marient à la perfection avec une petite mayonnaise maison dont vous pourrez retrouver la recette sur mon blog. Prévoyez de les préparer la veille. Vous ne serez pas déçu, et vos convives non plus !

Commentaires fermés sur Queues de langoustes

Banana bread

Idéale pour les petits-déjeuners ou les collations pré séance de sport, voici ma recette de banana bread vegan et healthy ! Vous allez devenir totalement accro !

Commentaires fermés sur Banana bread

Ananas poêlé aux épices et au miel

Trouvée lors de la confection de mon menu pour la Saint-Valentin, je vous présente un dessert fruité de saison. Cette recette est idéale pour terminer le repas sur une touche de fraicheur et de légèreté.

Commentaires fermés sur Ananas poêlé aux épices et au miel

Bugnes lyonnaises

En cette période de chandeleur, j'ai l'honneur de vous présenter une recette traditionnelle de ma ville : les bugnes lyonnaises ! Histoire de changer un peu des crêpes... ou d'ajouter de la gourmandise !

Commentaires fermés sur Bugnes lyonnaises

Smoothie détoxifiant

Voici une recette miracle à adopter dans sa routine matinale quotidienne ! J'ai concocté cette recette afin d'activer mon transit et brûler les graisses tout au long de la journée.

Commentaires fermés sur Smoothie détoxifiant

Tzatziki

Pour l'occasion d'un petit apéritif dinatoire healthy et bio, je vous propose ma recette de tzatziki. Exquis avec des gressins au lin ou au sésame et des crudités, il ravira vos convives pour un apéro original et healthy.

Commentaires fermés sur Tzatziki